viernes, 12 de abril de 2013

Postre con fresas / Strawberry dessert

Como me sobró crema de los cupcakes de fresa, aproveche para hacer este delicioso postre, que está bueníssimo!!
As there was left over of some cream from the strawberry cupcakes, I've made this dessert that is delicious!!

Necesitas/You'll need:
100gr de queso Philadelphia / Philadelphia cheese 100g
200ml nata para montar / 200ml whipping cream
50gr azúcar glas / 50g icing sugar
2 cucharaditas de mermelada de fresa / 2 teaspoons of strawberry jam
Colorante rojo / red food coloring
Fresas (las que quieras) / Strawberries (you decide how many)

EMPEZAMOS!! / LET'S BEGIN!!

1. Mezcla el azúcar con el queso Philadelphia hasta que se incorpore. Tritura las 4 fresas y añádelos a la mezcla, remueve lo bien. Lo reservamos. Monta la nata y añádela a la mezcla de queso con azúcar, remueve poco a poco, añade el colorante. Corta las fresas y ponlas en vasitos, añade la crema y decora con una fresa o nata.
Mix the sugar with the cheese until incorporated. Blend the 4 strawberries and add it to the mixture, stir it well. Reserve. Whip the cream and add it to the mixture of cheese with sugar, stir slowly and add the coloring. Cut the strawberries and put them in glasses, add the cream and decorate with a strawberry or whipped cream.

Has hecho la receta? No dudes en enviarme una foto a mi Facebook! 
Have you made this recipe? Send me a picture of it to my Facebook!

2 comentarios:

  1. Cómo me gustan los postres con fresas... Ummmm y veo que tus últimas entradas son con fresasssssssss YUPIIIIIIIIIIIIIIIIIII!!!!! Me los voy a apuntar todos en la lista de pendientes.
    :D Feliz finde guapísima!!!!!

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    Respuestas
    1. Jejeje, es que hice la crema y me sobro tanto que aproveche para hacer otros postres ^^
      Porfi, si haces alguna de las recetas, podrías hacerle una foto y enviármela? Me haría mucha ilusión, ya que quiero hacer una carpeta de fotos en Facebook, de las personas que hacen mis recetillas ^^
      Graciassss!! Un besazoo!

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Muchas gracias por dejarme un comentario! Los leo todos y me encantan!