miércoles, 27 de enero de 2016

Bizcocho de avena con chocolate, nueces y fresa fit

Ingredientes:
500gr tazas de harina de avena
2 cditas de polvo para hornear
3 huevos
2 cdas de cacao en polvo sin azúcar
1 yogur desnatado sabor a fresa
Nueces picadas al gusto
1 cdita de esencia de vainilla
1 cdita de endulzante

¡EMPEZAMOS!

1. Precalentamos el horno a 180° y preparamos nuestro molde engrasándolo con un poco de aceite de girasol. Batimos los huevos junto a la vainilla, el endulzante y el yogur hasta que formen una masa homogénea. Añadimos todos los demás ingredientes y mezclaremos hasta formar una masa uniforme.

2. Colocamos la masa en un molde para bizcochos y horneamos a 180° unos 20-30 minutos.


Perfecto para el desayuno de merienda!!

Has hecho la receta? No dudes de compartir tu foto en mis redes sociales utilizando el hashtag #cuppisbycarolina! 

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