Bizcocho de avena con chocolate, nueces y fresa fit

Ingredientes:

500gr tazas de harina de avena

2 cditas de polvo para hornear

3 huevos

2 cdas de cacao en polvo sin azúcar

1 yogur desnatado sabor a fresa

Nueces picadas al gusto

1 cdita de esencia de vainilla

1 cdita de endulzante

¡EMPEZAMOS!

1. Precalentamos el horno a 180° y preparamos nuestro molde engrasándolo con un poco de aceite de girasol. Batimos los huevos junto a la vainilla, el endulzante y el yogur hasta que formen una masa homogénea. Añadimos todos los demás ingredientes y mezclaremos hasta formar una masa uniforme.

2. Colocamos la masa en un molde para bizcochos y horneamos a 180° unos 20-30 minutos.

Perfecto para el desayuno de merienda!!

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